Genuinità e qualità sono alla base della cucina di valore
Antipasti
Culaccia con panzerotto, cipolla rossa, crescenza e salsiccia 10 € |
Insalata tiepida di lenticchie con sarazzu, pomodorini, olive taggiasche, cipolla di tropea 10 € |
Salumi con gnocco fritto 10 € |
Primi
Pinoli con ragù bianco di salamella 12 € |
Tagliatelle con melanzane, menta, percorino e pinoli 12 € |
Crespelle integrali alla crema d'asparagi e crescenza 12 € |
Tagliolini di castagne con ragù d'anatra e nocciole 12 € |
Secondi
Serviti con piccoli contorni
Guancia di manzo stracotta 15 € |
Coniglio in terrina 15 € |
Tartare di Manzo battuta al coltello 17 € |
Dolci